ROSE DI FRAGOLE E YOGURT

Ciao a tutti, oggi voglio condividere con voi la splendida ricetta di Barbara Sodano, delle rose di fragole e yogurt.

Le ricette di Barbara mi piacciono moltissimo perché sono davvero veloci da preparare ma altrettanto scenografiche per fare una bella figura anche preparando all’ultimo momento. Non da meno il fatto che possono essere preparate anche dai bambini, aiutando ovviamente nella cottura.

Per questa ricetta avrete bisogno di : (sotto come sempre potete trovare il pdf)

Un rotolo di pasta frolla già pronto
100gr di yogurt greco alla vaniglia
100gr di ricotta
2 cucchiai si zucchero a velo
2 cucchiai di gocce di cioccolato
Scorza d’arancia grattugiata.

Mettete gli ingredienti in una ciotola e preparate la crema.

Con gli stampini tagliate la frolla e mettete i cestini in friggitrice ad aria o in forno a 180 gradi per 10 minuti circa.

Una volta cotti fateli freddare e poi farciteli con la crema preparata.

Decorate con le fragole e spolverate con zucchero a velo

Si scarica qui:

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